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    食品安全小报的内容资料

    时间:2021-06-12 15:28:15 小报内容 我要投稿

    食品安全小报的内容资料

      食品的基本要求是卫生和必要的营养,其中食品卫生是食品的最基本要求。以下是食品安全小报的内容资料,欢迎阅读。

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      一、学生食品安全应注意的问题

      1.到正规商店里购买,不买学校周边、街头巷尾的“三无”食品。

      2.购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。

      3.仔细查看商品标签,食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

      4.食品是否适合自己食用。

      二、怎样分清食品保质期和保存期

      保质期(最佳食用期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限,在一定时间内食品依然可以食用。

      保存期(推荐最后食用日期)是指标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过保存期的食品不要食用。

      三、怎样正确购买饮料

      1.要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全,配料表中配料成分是否符合该类饮料的标准。

      2.要选择近期生产的产品。购买碳酸饮料时,尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。

      3.购买饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用。

      四、饮用牛奶应注意哪些?

      经常适量喝牛奶有利于骨骼生长发育,对提高身体素质有积极促进作用。但是,如果不能正确饮用,会对身体带来不良影响,因此,饮用牛奶要注意以下几个方面。

      1.不是所有的人都适合喝牛奶。“乳糖不耐者、牛奶过敏者、胆囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。按含脂量的不同,牛奶分为全脂、半脱脂、脱脂三类,其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分,适合少年儿童饮用。

      2.牛奶不能当水喝。牛奶中含有大量水分,但由于是高渗性饮料,饮入过多或在出汗、失水过多时饮用,容易导致脱水。

      3.饮用牛奶要适量。“正常饮用牛奶不会导致蛋白质过量”。儿童、青春发育期的小孩饮用500毫升。

      4.牛奶应温饮,不宜煮沸。煮沸后,牛奶蛋白质受高温作用会由溶胶状态转变成凝胶状态,钙出现沉淀,并且原本富含的维生素C和其他维生素被破坏,营养价值降低。

      最后,把握好饮用牛奶“时机”。“不要空腹喝牛奶,不要与茶一起饮用牛奶”。早上饮用牛奶,应同时吃一些富含淀粉的'谷类食物。

      五、十大“垃圾”食品及其危害

      (一)油炸类食品,主要危害是:1.油炸淀粉导致心血管疾病;2.含致癌物质;3.破坏维生素,使蛋白质变性。

      (二)腌制类食品,主要危害是:1.导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;2.影响粘膜系统(对肠胃有害);3.易得溃疡和发炎。

      (三)加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等),主要危害是:1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);2.含大量防腐剂,加重肝脏负担。

      (四)饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干),主要危害是:1.食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;2.严重破坏维生素;3.热量过多、营养成分低。

      (五)汽水、可乐类食品,主要危害是:1.含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;2.含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。

      (六)方便类食品(主要指方便面和膨化食品),主要危害是:1.盐分过高,含防腐剂、香精,损肝;2.只有热量,没有营养。

      (七)罐头类食品(包括鱼肉类和水果类),主要危害是:1.破坏维生素,使蛋白质变性;2.热量过多,营养成分低。

      (八)话梅蜜饯类食品(果脯),主要危害是:1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;2.盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。

      (九)冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕),主要危害是:1.含奶油极易引起肥胖;2.含糖量过高影响正餐。

      (十)烧烤类食品,主要危害是:1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);2.1只烤鸡腿=60支烟的毒性;3.导致蛋白质炭化变性,加重肾脏、肝脏负担。

      作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识,做好个人防护,以下几点提请大家注意:

      1.购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。

      2.打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

      3.不到学校周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。

      4.注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

      5.少吃油炸、油煎食品。

      食品安全标语

      NO1、今日不防真可惜,若要福寿定得防。

      NO2、食品关乎生命,安全重于泰山。

      NO3、人民群众吃得放心,喝得放心,用得放心,人民政府才能安心。

      NO4、严把食品安全关,共谱和谐社会曲。

      NO5、勤查狠抓严把关,食品安全重于山。

      NO6、欲想寿比南山,饮食安全为先。

      NO7、开口吃个爽,莫把安全忘!

      NO8、健康的人选择健康的食品,身体虚弱的人更要选择健康食品。

      NO9、购买食品莫贪便宜,健康安全时刻注意。

      NO10、开门七件事:柴米油盐酱醋茶,购买食品时:质量安全放第一。

      NO11、食品安全,责任重于泰山。

      NO12、手牵手把好食品质量关,心连心守好食品安全门。

      NO13、蔬菜瓜果不能少,牛奶鸡蛋营养好。

      NO14、构筑食品安全"防火墙",撑起群众健康"保护伞。

      NO15、全面实施食品放心工程,促进经济社会协调发展。

      NO16、欲食天下鲜,安全记心间。

      NO17、美丽余姚我的家,食品安全靠大家。

      NO18、建立诚信体系,保障食品安全。

      NO19、三无食品要杜绝,油炸食品不能吃。健康食品多买点,绿色食品要常吃。

      NO20、构筑食品安全"防火墙",撑起群众健康"保护伞"。

      NO21、人人关心食品安全,家家享受幸福生活。

      NO22、群众利益无小事,食品安全是大事。

      NO23、给食品多一点关注,对生命多一份负责。

      NO24、食者无虑、饮者无忧、监管有法、安全有保。

      NO25、食品安全,你我共同的责任;安全食品,你我共同的心愿。

      NO26、增强食品安全意识,提高全民身体素质。

      NO27、安全食品为大家,食品安全靠大家。

      NO28、学好食品卫生法,保证健康你我他。

      NO29、多吃蔬菜,多吃瓜果,健康身体人人有。

      NO30、少一份食品隐患,多一份生活平安。

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